Questões de Nutrição do Consórcio de Desenvolvimento da Região de Governo de São João da Boa Vista - São Paulo

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A resolução n° 216, de 15 de setembro de 2004 dispõe sobre:

  • A Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação.
  • B Regulamento Técnico para o funcionamento de Bancos de Leite Humano.
  • C Regulamento Técnico fixa os requisitos mínimos exigidos para a Terapia de Nutrição Enteral.
  • D Regulamento Técnico para planejamento, programação, elaboração e avaliação de projetos físicos de estabelecimentos assistenciais de saúde.

Em relação as adaptações metabólicas e nutricionais que ocorrem durante a gestação, no sentido de apoiar o crescimento e desenvolvimento do feto, julgue as alternativas citadas abaixo:
I.Na fase anabólica materna e fetal, que ocorre desde a concepção à 27° semana de gestação, há basicamente o armazenamento de gordura materna. II.A fase catabólica materna e anabólica fetal, que ocorre durante a 27° semana de gestação ao nascimento, é caracterizada por crescimento fetal máximo. III.Na fase anabólica materna e fetal, que ocorre desde a concepção à 27° semana de gestação, boa parte da glicose ingerida pela mãe é transportada para o feto, devido à alta demanda energética nesta fase.
Está (ão) CORRETA (S):

  • A Apenas as alternativas I, II e III estão corretas.
  • B Apenas as alternativas I e III estão corretas.
  • C Apenas as alternativas II e III estão corretas.
  • D Apenas as alternativas I e II estão corretas.

O Código de Ética e Conduta do Nutricionista é um instrumento delineador da nossa atuação profissional. Seus princípios, responsabilidades, direitos e deveres devem ser reconhecidos como o cerne da prática diária em todas as áreas da Nutrição. Em relação aos meios de comunicações e informações, assinale a alternativa INCORRETA:

  • A É dever do nutricionista, ao compartilhar informações sobre alimentação e nutrição nos diversos meios de comunicação e informação, ter como objetivo principal a promoção da saúde e a educação alimentar e nutricional.
  • B É dever do nutricionista, divulgar imagem corporal de si ou de terceiros, atribuindo resultados a produtos, equipamentos, técnicas, protocolos, apenas com autorização concedida por escrito.
  • C É vedado ao nutricionista, na divulgação de informações ao público, utilizar estratégias que possam gerar concorrência desleal ou prejuízos à população.
  • D É vedado ao nutricionista utilizar o valor de seus honorários, promoções e sorteios de procedimentos ou serviços como forma de publicidade e propaganda para si ou para seu local de trabalho.

Para definir a via de acesso da Terapia Nutricional Enteral é necessário definir o tempo estimado em que essa terapia será necessária, além da condição clínica do paciente e os riscos de complicação. Para Terapia Nutricional Enteral de curto prazo, definida como menor que seis semanas, o ideal é utilizar sondas:

  • A Nasoenterais.
  • B Jejunostomia.
  • C Gastrostomia.
  • D Colostomia.

A Terapia Nutricional Parenteral deve ser iniciada quando a nutrição enteral for impossível ou insuficiente, e as condições clínicas permitirem. Quanto as principais indicações e contraindicações do uso de nutrição parenteral para pacientes críticos pediátricos, julgue as alternativas abaixo, sendo (V) verdadeiro e (F) falso.
(__)A Nutrição Parenteral deve ser contraindicada em casos de recém-nascidos com prematuridade extrema. (__)A Nutrição Parenteral deve ser contraindicada em casos de pacientes críticos pediátricos com cardiopatias congênitas com repercussão hemodinâmica. (__)A Nutrição Parenteral deve ser indicada em casos de pacientes críticos pediátricos com trauma abdominal. (__)A Nutrição Parenteral deve ser indicada em casos de pacientes críticos pediátricos com mucosite ou enterite grave por quimioterapia.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo:

  • A F, V, F, V.
  • B F, F, V, V.
  • C V, F, V, F.
  • D V, V, F, F.